Einamieji Genadijaus sopuliai

penktadienis, gruodžio 03, 2010

Bananų vs. Cinamono varškės apkepas

Rašau sau, kad nepamesčiau šito bjauraus recepto :)
Gaminam iš ko turim. 0,5 stiklinaitės manų kruopų užpilam 0,5 stiklinės pieno (pieno neturėjau, tai užvožiau keliais šaukštais grietinės, gal dėl to skaniau gavos nei visada :P), kol gaminsim tešlą, manai ten brinksta. 2 pokučius 9proc. ri...ebumo varškės sutraiškom su 4 kiaušinio tryniais ir žiupsnis druskelės, keli šaukštai cukraus. Sutarkuojam bananą, pabarstom cinamono, dar vožiau mažulytį žiupsnį imbiero su E621, žinoma ;).
Kiaušių baltymus plakam atskirai mikseriu, nes tingim rankutėm, sumakaluojam viską į tešlą, šaunam į pyrago formą patepliotą sviestu (mano buvo su skyle tokia spec. forma, gal keksui ten skaitos.. niznam. Žodžiu, jei forma didesnė, trbūt reiktų padaugint produktų atitinkamai trbūt, kad nesigautų tik ant dugno blynas) :).
Ir kepam 30 min apie 200 t. 

MINUSAS - šitokį suvalgius porciją užsimanai žiauriai mėsos... :D
PLIUSAS - Paveiksliukas skanus, nebeliko net ką fotkint, Darkai sueitų išsyk toks be duonos, o be to reiktų kepti tada du :D

1 komentaras: